Dentiste, enseignant-chercheur et arbitre de rugby en Top 14 : le Dr Vincent Blasco-Baque mène une vie où les terrains de sport croisent les couloirs de l’hôpital et les laboratoires. Professeur des universités et praticien hospitalier à Toulouse, il partage son temps entre les soins, la formation des étudiants, la recherche et une passion pour l’arbitrage qui, dit-il, prend autant de place qu’un véritable métier.

Au CHU de Toulouse, il soigne des patients et encadre internes et externes. À l’INSERM, il participe à des travaux sur le microbiote oral et ses liens avec la santé générale, notamment le métabolisme et les maladies cardio-métaboliques. Deux univers qui se rejoignent dans son intérêt pour la santé des sportifs.

Une bouche en forme pour mieux performer

C’est en observant les athlètes de haut niveau que le Dr Blasco-Baque a constaté un angle mort : malgré leurs capacités physiques remarquables, leur santé bucco-dentaire était rarement prise en compte. Avec ses collègues, il a contribué à mettre en place une consultation dédiée aux sportifs de la région. Celle-ci propose un bilan dentaire, un suivi et des solutions personnalisées, comme des protège-dents ou des gouttières destinées à optimiser la pratique. Une formation permet également aux dentistes de mieux accompagner cette population.

Les premières études consacrées au sujet, notamment autour des Jeux olympiques de Londres, ont révélé une fréquence plus élevée de caries et de gingivites chez les sportifs examinés. Le chercheur souligne aussi que les conséquences peuvent dépasser la bouche : un mauvais état bucco-dentaire est susceptible d’affecter certaines fonctions cardiaques, métaboliques ou liées au tissu adipeux. Pour un athlète dont le corps est l’instrument de travail, ces enjeux méritent une attention particulière.

L’innovation pourrait bientôt renforcer cette prévention. Dans le rugby, des protège-dents équipés de puces mesurent déjà les impacts afin de contribuer à prévenir les commotions cérébrales. Le Dr Blasco-Baque imagine une prochaine étape : recueillir et transmettre en temps réel des données issues de la salive, à la manière d’un GPS ou d’une montre connectée. Ces informations pourraient aider à relier l’état physique du sportif à sa performance.

Entre science, médecine et arbitrage, sa double passion lui permet ainsi de faire dialoguer deux terrains : celui du soin et celui du rugby.